Táo khô có thể được trộn với các loại trái cây sấy khô khác và được lưu trữ cho một hỗn hợp đường mòn ngon tuyệt.
Táo khô là một món ăn tự làm tốt cho sức khỏe mà bạn có thể làm để có xung quanh như một món ăn nhẹ ngon miệng cho bạn và gia đình hoặc thêm vào món nướng của bạn. Táo khô cũng tiện lợi vì khi được bảo quản đúng cách, chúng có thể tồn tại đến một năm, hai năm nếu chúng được đông lạnh. Nếu bạn đã tạo ra một mẻ táo khô lớn và muốn nó tồn tại càng lâu càng tốt, học cách bảo quản chúng đúng cách là điều quan trọng trong việc đảm bảo chúng không bị hỏng và tươi nhất.
Những thứ bạn cần
- Bình thủy tinh có nắp đậy kín
- Thìa gỗ
- Túi zip nhựa
- Rơm rạ
Lưu trữ trong lọ
Đặt miếng táo khô vào lọ thủy tinh của bạn khoảng một nửa. Lấy một cái muỗng, và nhẹ nhàng ấn xuống những quả táo để giúp thu gọn chúng và loại bỏ không khí.
Đổ đầy bình lên trên cùng với những miếng táo khô, dùng thìa xen kẽ khi bạn đi gói chúng xuống.
Đóng gói táo càng nhiều càng tốt, lấp đầy bất kỳ khoảng trống nào ở trên cùng, sau đó niêm phong hộp chứa bằng nắp kín.
Lưu trữ táo trong một khu vực tối, chẳng hạn như tủ, sẽ ở nhiệt độ khoảng 60 độ F, và chúng sẽ ổn khi sử dụng đến một năm. Hoặc lưu trữ chúng trong tủ đông của bạn, có thể kéo dài tuổi thọ của chúng lên đến hai năm.
Lưu trữ trong túi nhựa
Đổ đầy một túi zip quart hoặc gallon với khối táo khô của bạn. Gói táo càng chặt càng tốt vào túi.
Kéo khóa trên cùng của túi của bạn, bóp nhẹ túi như bạn làm để giải phóng thêm không khí.
Giải nén túi vừa đủ để vừa ống hút qua khóa kéo, và dán ống hút khoảng một inch vào túi. Hút ra bất kỳ không khí dư thừa từ túi, sau đó nhét ống hút vào nơi nó thoát ra khỏi túi, và từ từ tháo và túi zip.
những người khác đang đọc
Cách sấy táo để trang trí- Cách đông lạnh Guacamole
Cách sấy táo để trang tríLưu trữ túi trong tủ đông trong hai năm hoặc trong một khu vực khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng. Kiểm tra táo mỗi tháng hoặc lâu hơn để đảm bảo chúng không bị ẩm hoặc bị hỏng.
Mẹo & Cảnh báo
- Để đảm bảo bạn lấy hết không khí ra khỏi túi, hãy thử sử dụng máy niêm phong túi chân không, bạn có thể tìm thấy ở hầu hết các cửa hàng tạp hóa hoặc cửa hàng nấu ăn gia đình.
- Nếu bạn có lon hoặc lọ kim loại, hãy đóng gói táo của bạn trong túi zip trước khi cất chúng trong kim loại.
