Cách sử dụng người hút thuốc Meco

Những người hút thuốc không gỉ Meco có các mô hình điện và than. Quá trình nấu là tương tự cho cả hai mô hình. Với mô hình điện, bạn sẽ không cần than hoặc chất lỏng chiếu sáng, nhưng cần có ổ cắm điện. Khi nấu ăn với người hút thuốc điện, đặt nó ở mức cao; nếu bạn chỉ đơn giản là hâm nóng thức ăn, hãy đặt nó ở mức thấp. Thời gian nấu khác nhau giữa hai mô hình.

Những thứ bạn cần

Gỗ vụn
Giấy nhôm

than củi
Chất lỏng nhẹ hơn

Ngâm dăm gỗ hút thuốc trong nước. Điều này sẽ cung cấp hương vị khói cho thịt của bạn. Các loại dăm gỗ khác nhau cung cấp các hương vị khác nhau, chẳng hạn như mesquite hoặc hickory. Đổ các mẩu gỗ đã ngâm lên trên than, hoặc trên các bộ phận nấu ăn của bếp điện.

Đặt người hút thuốc Meco bên ngoài trong một khu vực thông gió tốt. Khu vực phải có quyền truy cập vào một ổ cắm điện nếu đó là một mô hình điện.

Tháo mui xe, cắm thiết bị và để nó nóng trong khoảng mười phút. Lần đầu tiên bạn sử dụng máy hút thuốc điện, điều này sẽ loại bỏ mùi thiết bị mới. Sau lần sử dụng đầu tiên, bạn không cần lặp lại bước này.

Lót than và chảo nước bằng giấy nhôm để làm sạch dễ dàng hơn.

Đổ đầy chảo than bằng than củi (chỉ mô hình than) và chèn chảo vào đáy của người hút thuốc. Không sử dụng than củi chiếu sáng tức thì. Ngâm các cỗ xe bằng chất lỏng chiếu sáng và cho phép nó ngồi trong vài phút trước khi bạn thắp nó.

Đặt khay nước và thêm nước nóng. Các chất lỏng khác có thể được sử dụng, chẳng hạn như bia hoặc rượu vang.

Đặt vỉ nướng sạch và đặt thịt lên vỉ nướng. Luôn đặt các miếng nhỏ hơn trên lưới thấp hơn nếu nấu đôi.