Hiệu quả bện hai sợi dây bột đường trắng và đỏ tạo ra những viên bi ngọt ngào này (hình trên đĩa, trên cùng).
Cal / Phục vụ: 70 Năng suất: 36 Thời gian chuẩn bị: 0 giờ 30 phút Tổng thời gian: 0 giờ 40 phút Thành phần Cơ bản Đường-Cookie Bột màu thực phẩm màu đỏ Đường cát trắng thô Chỉ đường- Chia bột đường cơ bản làm đôi. Trên thớt, nhuộm một nửa màu đỏ bằng cách nhào trong màu thực phẩm đỏ, thêm 1 giọt mỗi lần cho đến khi đạt được màu mong muốn.
- Cuộn mỗi nửa thành một sợi dây dày 1/4 inch. Đặt cả hai mảnh cạnh nhau trên thớt và chéo đỏ trên trắng, sau đó trắng trên đỏ cho đến khi một khúc gỗ lớn hơn, xoắn được hình thành. Nhẹ nhàng nhào để làm mịn xoắn và kết hợp màu sắc cho một hiệu ứng bi. Bọc chặt trong bọc nhựa và làm lạnh cho đến khi chắc, khoảng 4 giờ.
- Làm nóng lò ở 350 độ F. Cán bột trong đường cát. Cắt thành bánh quy dày 1/4 inch. Nướng trên giấy nướng lót giấy da cho đến khi chắc và có màu nâu nhạt, 8 đến 10 phút. Chuyển đến một giá đỡ dây và để nguội.
Thông tin dinh dưỡng dựa trên 1 cookie.
