Thịt xông khói thêm một sự suy đồi mặn cho món rau mùa thu nướng này.
Cal / Phục vụ: 194 Năng suất: 6 Thời gian chuẩn bị: 0 giờ 20 phút Tổng thời gian: 1 giờ 0 phút Thành phần 5 lát thịt xông khói 5 lạng cần tây 1 cọng cần tây 2 củ hành nhỏ 1 muỗng canh. hương thảo tươi xắt nhỏ 1 muỗng cà phê. muối 1/2 muỗng cà phê. Tiêu xay tươi 1 muỗng canh. nước chanh tươi Hướng dẫn- Làm nóng lò ở 450 ° F. Nấu thịt xông khói để có độ giòn mong muốn, để ráo nước và dự trữ 3 muỗng canh mỡ. Đặt thịt xông khói sang một bên.
- Trong một bát vừa, ném rễ cần tây, cần tây, hành tây, hương thảo, muối và hạt tiêu cùng với chất béo và nước chanh dành riêng. Trải rau trong một lớp duy nhất trên chảo nướng, phủ lỏng bằng giấy nhôm và nướng cho đến khi mềm, khoảng 20 phút.
- Bỏ giấy bạc và tiếp tục rang cho đến khi rau củ có màu nâu, khoảng 20 phút nữa. Xé thịt xông khói.
