Vì khoai tây có hàm lượng protein thấp, điều quan trọng là chọn một chiếc bánh sandwich có hàm lượng protein cao.
Súp khoai tây cung cấp một số lượng đáng ngạc nhiên về lợi ích sức khỏe. Khoai tây là một loại carbohydrate phức tạp cung cấp cho bạn năng lượng lâu dài, chứa đầy các chất dinh dưỡng quan trọng như vitamin C, folate và chất xơ, và giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch. Gói một phích nước nóng của súp khoai tây, một nửa bánh sandwich, và bạn đã có một lựa chọn ăn trưa lành mạnh sẽ giúp bạn tràn đầy năng lượng cả ngày. Điều quan trọng là tìm đúng bánh sandwich để bổ sung và cân bằng súp.
Ham nướng và phô mai
Vì khoai tây là họ hàng ít protein, nên giăm bông nướng và bánh sandwich phô mai có thể tăng thêm protein cho bữa ăn của bạn. Hãy thử nó trên bánh mì lúa mạch đen nếu bạn muốn thêm một số chất xơ, và chọn một loại phô mai tan chảy tốt như fontina hoặc muenster. Kết hợp bơ tan chảy, hành tây xắt nhỏ và mù tạt trong một cái bát, và phủ nhẹ từng lát bánh mì với hỗn hợp. Sau đó chất đống phô mai và giăm bông, bọc trong giấy thiếc và nướng trong lò ở 350 độ trong khoảng 15 phút.
Bánh sandwich Low-Carb
Để cân bằng hàm lượng tinh bột cao trong súp khoai tây, hãy thử bánh sandwich low-carb này. Bánh mì nướng bánh mì nguyên hạt mỏng, và sau đó phết kem phô mai ít béo - hãy thử hẹ hoặc hành tây có hương vị - ở cả hai mặt. Thêm rau mầm, dưa chuột thái lát, cà chua, bơ và sở thích của bạn về thịt nguội, nhưng hãy chắc chắn rằng đó là natri thấp.
Gói Veggie Tây Nam
Những người ăn chay sẽ yêu thích loại bọc protein chứa ít carb này. Bắt đầu với một tortilla lúa mì, và rải guacamole và salsa trên toàn bộ bề mặt của tortilla. Thêm đậu đen hoặc đậu nghiền ít chất béo, rau diếp cắt nhỏ, phô mai Mexico, kem chua ít béo và một số gia vị taco cay - nếu bạn có thể xử lý nhiệt. Nếu bạn muốn thêm một chút ngọn lửa Mexico vào súp khoai tây của bạn, hãy thêm một ít bột ớt, ngò, nước cốt chanh và dải tortilla.
Bánh tortillas nguyên chất là một thay thế low-carb tuyệt vời cho bánh mì.
Reuben
Nếu bạn đang cần một số thực phẩm thoải mái, bạn không thể sai với sự kết hợp thịt và khoai tây này. Rải hàng ngàn hòn đảo trên hai lát bánh mì lúa mạch đen, và đặt phô mai Thụy Sĩ, dưa cải bắp và thịt bò bắp giữa các lát. Làm tan một muỗng cà phê bơ hoặc bơ thực vật trong chảo nóng. Nướng bánh sandwich cho đến khi cả hai mặt đều vàng và phô mai tan chảy. Để có một lựa chọn lành mạnh hơn, hãy sử dụng gà tây thay vì thịt bò nướng và một loại xịt nấu ăn không có chất béo thay vì bơ.
Điều chỉnh nhẹ có thể làm cho Reuben cổ điển trở thành một lựa chọn lành mạnh hơn
