Công thức làm vườn tươi này có thời gian chuẩn bị ngắn - cho bạn nhiều thời gian hơn để thưởng thức mùa. Để loại bỏ hạt nhân: Với đầu của tai ngô chỉ xuống, giữ chắc thân cây và trượt một con dao sắc dọc theo tai.
Cal / Phục vụ: 154 Năng suất: 8 Thành phần 10 quả trứng lớn 1/4 muỗng cà phê. muối 1/4 muỗng cà phê. tiêu xay tươi 6 oz. Xúc xích ăn sáng 1/2 c. ớt chuông đỏ 1/2 c. hạt ngô tươi 1/4 c. hành lá 2 quả cà chua mận 1/4 c. Hướng dẫn làm phô mai Parmesan- Làm nóng lò nướng đến 350 độ F. Kết hợp trứng, 2 muỗng canh nước, muối và hạt tiêu trong một bát vừa và đặt sang một bên. Nghiền nát xúc xích và màu nâu trong chảo không dính lò nướng 12 inch trên lửa vừa cho đến khi vừa chín qua - khoảng 5 phút. Lấy xúc xích ra khỏi chảo, đặt sang một bên và giữ ấm. Giảm nhiệt đến trung bình và làm nóng 1 muỗng canh chất béo xúc xích. Thêm ớt đỏ và ngô vào chảo và nấu trong 4 phút. Cho xúc xích trở lại chảo, thêm hành lá và nấu thêm một phút nữa. Đổ hỗn hợp trứng vào và khuấy đều để kết hợp. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và nấu cho đến khi trứng bắt đầu được đặt - khoảng 7 phút. Rắc cà chua và phô mai và chuyển chảo vào lò nướng nóng. Nướng trong 5 phút, thay đổi cài đặt lò nướng thành broil, và tiếp tục nấu cho đến khi nâu - thêm 2 đến 4 phút nữa. Phục vụ ngay lập tức.