Món thịt bắp cải và hành tây thái lát đơn giản này là sự bổ sung tuyệt vời cho bít tết nướng và bánh mì kẹp thịt.
Cal / Phục vụ: 80 Năng suất: 12 Thời gian chuẩn bị: 0 giờ 15 phút Tổng thời gian: 0 giờ 30 phút Thành phần 1 đầu bắp cải đỏ 1 đầu bắp cải trắng 1/2 củ hành tây 1/2 c. giấm táo c. đường 1/4 c. nước cam tươi 3/4 muỗng cà phê. ớt đỏ nghiền 3 muỗng canh. Hướng dẫn sử dụng dầu oliu- Trong một bát lớn, kết hợp cải bắp và hành tây.
- Trong một nồi vừa trên lửa vừa cao, cho giấm, đường, nước cam và ớt đỏ vào đun sôi, thỉnh thoảng khuấy cho đến khi đường tan.
- Hủy bỏ từ nhiệt và đánh trong dầu ô liu. Đổ hỗn hợp bắp cải và quăng lên áo. Che và để ngồi trong 15 phút trước khi phục vụ.