Bằng cách sử dụng thịt gà tây hoặc thịt bò nạc 95 phần trăm, bạn sẽ tiết kiệm ít nhất 7 gram chất béo và 59 calo mỗi khẩu phần. Cộng với đậu cung cấp rất nhiều chất xơ. Ớt này sẽ làm hài lòng tất cả mọi người trong bữa tiệc cổng sau của bạn.
Cal / Phục vụ: 275 Năng suất: 8 Thời gian chuẩn bị: 0 giờ 20 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Thành phần 2 muỗng canh. dầu ô liu 1 lb gà tây xay hoặc 95 phần trăm thịt bò nạc 1/2 muỗng cà phê. muối 3 tép tỏi lớn 1 củ hành lớn 1 quả cà chua gọt vỏ 1/4 c. tương cà chua 2 quả ớt chuông xanh vừa 2 quả ớt chuông đỏ vừa 1 muỗng canh. đường 2 1/2 muỗng cà phê. bột ớt xay 1 1/2 muỗng cà phê. oregano khô 1 1/4 muỗng cà phê. Cumin đất 1 thì đậu pinto 1 đậu đậu 1 lon đậu đen Hướng dẫn- Trong một nồi lớn trên lửa vừa cao, làm nóng 1 muỗng canh dầu ô liu. Gà tây nâu, chia tay với một cái thìa gỗ khi nấu thịt. Mùa muối. Sử dụng một cái muỗng có rãnh, loại bỏ gà tây và dự trữ; loại bỏ bất kỳ chất lỏng.
- Thêm dầu ăn còn lại vào nồi trên lửa vừa. Thêm tỏi và hành tây và nấu cho đến khi mềm, khoảng 5 phút. Thêm cà chua, bột cà chua, ớt, đường và gia vị, sử dụng thìa gỗ để làm vỡ cà chua. Thêm gà tây dành riêng và đun sôi hỗn hợp.
- Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa, thỉnh thoảng khuấy trong 30 phút. Thêm đậu, khuấy nhẹ và đun thêm 15 phút nữa.
Thông tin dinh dưỡng dựa trên khẩu phần 1/4 chén.
