Vào ngày Ree Drumond mở cửa của Người phụ nữ tiên phong Mercantile ở Pawhuska, Oklahoma, những khách hàng quen xếp hàng quanh khu phố và việc kinh doanh đã không chậm lại kể từ đó. Những người hâm mộ của ngôi sao Food Network tiếp tục đổ về cửa hàng và ăn uống trong lũ người, giống như những người xem Fixer Upper đang hành hương đến Chợ Magnolia. Sau khi gần đây đi du lịch đến Pawhuska, chúng ta có thể thấy tại sao nó là một điểm đến phổ biến như vậy! Merc, như Ree trìu mến đề cập đến nó, là niềm vui, thân thiện với gia đình, và đầy ắp những phát hiện và thức ăn tuyệt vời. "Đó là một nơi hạnh phúc, đó là một nơi tuyệt vời, bạn sẽ không đói và bạn sẽ không rời đi trong tâm trạng tồi tệ", Ree nói với CountryLiving.com. Đây là những gì bạn nên biết trước khi bạn đi.
1. Có hai cấp độ.
Nằm ở góc của Kihekah và Main, The Merc được xây dựng vào năm 1910 và ban đầu được gọi là Osage Mercantile. Ree và chồng cô, Ladd Drumond, đã mua bất động sản vào năm 2012 và yêu thương khôi phục nó thành như ngày nay. Tòa nhà rộng 25.000 foot vuông bao gồm một cửa hàng bán lẻ và đồ nguội (hoàn chỉnh với cà phê và các món ngon) ở tầng một và một quán cà phê và tiệm bánh ở tầng hai. Vào một số ngày nhất định, bạn thậm chí có thể tham quan The Lodge trên trang trại Drumond, nơi Người phụ nữ tiên phong được quay, ngay bên ngoài của Pawhuska. (Lưu ý: Cần có vé, bạn có thể nhận miễn phí tại The Merc.)
Xem bài đăng này trên InstagramGiờ lễ Tạ ơn! Thứ Tư, ngày 23 tháng 11: 6 giờ sáng đến 4 giờ chiều | Ngày lễ Tạ ơn: ĐÃ ĐÓNG CỬA | Thứ Sáu, ngày 25 tháng 11: 6 giờ sáng đến 7 giờ tối. Hẹn gặp bạn tại The Merc!
Bài đăng được chia sẻ bởi The Pioneer Woman Mercantile (@pwmercantile) vào ngày 18 tháng 11 năm 2016 lúc 9:17 sáng PST
Một số nhà phê bình đã lưu ý rằng nó nhỏ hơn họ nghĩ, nhưng không thiếu sự quyến rũ lịch sử trong không gian, bao gồm cả những đồng xu nhỏ xinh xắn trong lối vào và một dấu hiệu cũ của Công ty Bánh quy Quốc gia (Nabisco) được phục hồi trong quá trình cải tạo, treo ở khu vực ăn uống.
2. Đó là xe buýt.
Merc có trung bình 6.000 khách mỗi ngày. Đúng, bạn đọc đúng. Và đôi khi, con số đó lên tới 15.000 (!). Những số liệu thống kê này đặc biệt đáng ngạc nhiên khi xem xét quy mô nhỏ của thị trấn: Dân số của nó chỉ ở mức 3, 477 người vào năm ngoái. Điều đó có nghĩa là nhiều du khách là những người ngoài thị trấn trong một chuyến đi trong ngày, hoặc những người đi nghỉ mát tận dụng B & B ấm cúng trong thị trấn và nhiều lựa chọn giải trí về đêm ở các thị trấn lân cận như Bartlesville và Tulsa.
Xem bài đăng này trên InstagramThanh cà phê may mắn, tuyệt vời, kỳ diệu của chúng tôi. Thực sự là cà phê ngon nhất, nhờ những người bạn của chúng tôi tại @topecacoffee, người đã cung cấp và rang những hạt cà phê tốt nhất cho hỗn hợp Merc của chúng tôi, Lomah bơ sữa, vì đã cung cấp sữa tốt nhất trong vũ trụ, và tất nhiên là cả baristas không thể so sánh được của chúng tôi . Chúng tôi đã nói điều đó trước đây và chúng tôi sẽ nói lại: Cà phê của chúng tôi đáng để lái! ☕️
Bài đăng được chia sẻ bởi The Pioneer Woman Mercantile (@pwmercantile) vào ngày 10 tháng 7 năm 2017 lúc 5:14 sáng PDT
3. Nhưng có những lúc ít bận rộn hơn để đi.
Cuối tuần, đặc biệt là kỳ nghỉ cuối tuần, lễ tình nhân bận rộn. Tuần bận rộn nhất của Merc thực sự là tuần của Spring Break 2017, mà Ree đã bị loại. "Key West, Đảo Padre và Pawhuska, " Ree nói đùa. "Chúng tôi là một điểm đến nghỉ mùa xuân, ai biết?"
Bạn muốn đánh bại đám đông? Chúng tôi đã nghe nói thứ Hai và thứ Tư không nghỉ lễ thì bình tĩnh hơn một chút. Một bữa sáng sớm (chúng tôi đang nói chuyện ngay khi nhà hàng mở cửa, lúc 7 giờ sáng) hoặc một bữa tối sớm (sau 3 giờ chiều) có lẽ là lựa chọn tốt nhất của bạn.
Đừng đi vào Chủ nhật: Đó là ngày duy nhất trong tuần The Merc đóng cửa. Thứ sáu và thứ bảy, họ mở cửa từ 7 giờ sáng đến 8 giờ tối và mỗi ngày trong tuần họ đóng cửa lúc 7 giờ tối
4. Đói không? Bạn có thể phải chờ.
Nếu bạn đang hy vọng dùng thử đồ ăn deli, hãy chờ xếp hàng, có thể trong ba giờ. Vào ngày chúng tôi đi, có một dòng xuống khối. Dường như không ai bận tâm quá nhiều (The Merc thu hút một đám đông dễ chịu!). Thực đơn được truyền đi khắp nơi, vì vậy bạn có thể giết thời gian và quyết định món ăn của mình và Ree nói với chúng tôi rằng vào Thứ Bảy, thậm chí có một phi hành đoàn "làm việc trong nhà hàng" giữ cho khách giải trí với các trò chơi, giải thưởng, lịch sử của người nhiệt tình và nước đóng chai.
5. Nhưng nó đáng để chờ đợi.
Nếu bạn cảm thấy mệt mỏi vì phải chờ đợi, bạn luôn có thể cắn một miếng và cà phê tại tiệm bánh đáng yêu, thường có một hàng ngắn hơn nhiều.
6. Về cơ bản là thiên đường mua sắm.
Chỉ có ở đó để mua sắm? Bạn sẽ không gặp vấn đề gì khi bước vào. Bạn sẽ được chào đón với một giỏ mua hàng và một nụ cười.
Bây giờ thử thách thực sự: Những món ăn đáng yêu, trang trí và quà tặng kỳ quặc nào để mua?
"Với cửa hàng, tôi muốn nó có một chút tất cả mọi thứ, " Ree nói. "Chúng tôi có một số thứ nghiêm trọng cho phòng ăn và nhà bếp nhưng sau đó chúng tôi có đệm whoopee và con rối ngón tay và quà tặng và đồ chơi dễ thương. Tiêu chí của tôi để chọn sản phẩm là: 'Tôi có thích cái này không và tôi có muốn cái này không?' Vì vậy, nếu nó hài hước, kỳ lạ, dễ thương hoặc xinh đẹp, tôi đã mua nó cho cửa hàng. "
7. Ăn mặc cho thoải mái.
Chúng tôi hiểu điều đó, có lẽ bạn muốn dọn dẹp sạch sẽ trong trường hợp bạn gặp phải Người phụ nữ Tiên phong, nhưng chống lại sự thôi thúc đi giày cao gót và lấy giày đi bộ của bạn để thay thế. Ồ, và để quần jean mỏng của bạn ở nhà: Bạn sẽ muốn có nhiều chỗ để thưởng thức đồ ăn thoải mái nổi tiếng của Ree. Chúng tôi sẽ đặt hàng bánh nếp (tất nhiên được phục vụ trong một chảo gang) và mac và phô mai, xin vui lòng!
Xem bài đăng này trên InstagramTôi tiên phong phụ nữ
Bài đăng được chia sẻ bởi For The Love Of Coffee (@ raeloveofco3) vào ngày 31 tháng 7 năm 2017 lúc 5:59 chiều PDT
8. Không có gì trên thực đơn có giá hơn 20 đô la.
Tuy nhiên, tất cả mọi thứ được thực hiện rõ ràng với các thành phần chất lượng. Ồ, và thậm chí còn có một danh sách rượu vang. Hãy chúc phúc cho trái tim của bạn, Người phụ nữ tiên phong.
Xem bài đăng này trên InstagramÁi chà!
Bài đăng được chia sẻ bởi Lacey Ridenhour (@laceyjsays) vào ngày 29 tháng 7 năm 2017 lúc 11:05 sáng PDT
9. Đó thực sự là một gia đình chung.
Không có gì lạ khi thấy Ree và Ladd chạy quanh Merc. Chuck, cha của Ladd, là "người chào hỏi chính thức" của Merc và thích nghe những câu chuyện của mọi người, và cô con gái Paige thỉnh thoảng làm việc như một barista. Nếu bạn đủ may mắn để có được một Phụ nữ Tiên phong, hãy biết rằng một dòng có thể sẽ hình thành và bạn có thể không có cơ hội để nói "xin chào". Tuy nhiên, Ree rất biết ơn sự hỗ trợ và không có gì ngoài những điều tốt đẹp nhất để nói về người hâm mộ của cô ấy khi chúng tôi nói chuyện.
Xem bài đăng này trên InstagramNhững cô gái ngọt ngào đã đến thăm chúng tôi tuần trước. Chúng tôi thích gặp bạn và nghe bạn đến từ đâu! Mong chờ một cuối tuần tuyệt vời tại The Merc! Chúng tôi có niềm vui ở đây.❤️
Bài đăng được chia sẻ bởi The Pioneer Woman Mercantile (@pwmercantile) vào ngày 24 tháng 2 năm 2017 lúc 6:22 sáng PST
10. ... và nó cũng tuyệt vời cho gia đình và bạn bè của bạn nữa!
"Merc là một nơi tuyệt vời cho các cuộc đoàn tụ gia đình, " Ree nói. Chắc chắn tất cả về thực phẩm, và bạn sẽ không để lại không vui. Bạn sẽ có một khoảng thời gian vui vẻ. "
