Táo và quả óc chó là một kết hợp mùa thu cổ điển, và ở đây, chúng trở thành trọng tâm giòn cho một món salad lễ hội, theo mùa.
Công thức lịch sự của Akira Back, đầu bếp của Yellowtail Japanese Restaurant & Lounge ở Las Vegas
Cal / Phục vụ: 268 Năng suất: 8 Thời gian chuẩn bị: 0 giờ 10 phút Tổng thời gian: 0 giờ 10 phút Thành phần 1/2 c. dầu ô liu ngoài tinh khiết 1/4 c. giấm balsamic 4 muỗng cà phê. nước tương 4 muỗng cà phê. xi-rô cây phong 10 oz. rau bina bé 2 Táo Fuji lớn 12 lá bạc hà lớn 4 oz. quả óc chó 2 muỗng cà phê. Hướng tiêu mới xay- Trong một bát lớn, trộn dầu, giấm, nước tương và xi-rô cây thích. Thêm các thành phần còn lại và nhẹ nhàng ném.
