Những quả táo caramel ngon tuyệt này gợi lên ký ức về hội chợ mùa thu.
Cal / Phục vụ: 700 Năng suất: 12 Thành phần 12 quả táo giòn 1 c. xi-rô ngô đen 1 c. đường hạt 1 c. đường nâu nhạt 1 c. kem nặng 1/4 muỗng cà phê. muối 3 muỗng canh. bơ 3/4 muỗng cà phê. Hướng dẫn vani- Đặt một chiếc chảo nướng với một tờ giấy da được bôi dầu hào phóng. Đẩy một thanh kẹo táo vào lõi của mỗi quả táo.
- Kết hợp xi-rô, đường, kem nặng và muối trong một nồi lớn trên lửa vừa cao. Đun nhỏ lửa cho đến khi hỗn hợp đạt 270 độ F - khoảng 15 phút. Hủy bỏ từ nhiệt, khuấy bơ và vani. Để nguội trong 6 đến 8 phút, cho đến khi caramen đặc đến độ sệt.
- Nhúng và nhẹ nhàng xoáy táo vào caramel và đặt lên tấm nướng đã chuẩn bị. Để nguội hoàn toàn.
