Ô liu vừa nhồi vừa lộn có thể được rửa sạch nhanh chóng bằng nước mát hoặc lau bằng khăn giấy.
Ô liu nhồi phô mai xanh làm món khai vị dễ dàng nhưng thanh lịch, và chúng là hiện tượng trong một ly martini. Giống đóng hộp có thể có hạt, cơ thể của phô mai xanh được hy sinh cho thuận tiện. Làm ô liu nhồi phô mai xanh của riêng bạn rất đơn giản với một vài bước đơn giản. Tìm kiếm ô liu nữ hoàng đọ sức, có kích thước lớn và không bị hỏng và sẵn sàng để đi.
Những thứ bạn cần
- Ô liu vừa đến lớn
- Phô mai xanh, vỡ vụn
- Tay đập (tùy chọn)
- Kem phô mai hoặc sữa chua Hy Lạp (tùy chọn)
- Túi đựng bánh ngọt (không bắt buộc)
Để ráo ô liu và vỗ chúng khô, sử dụng một cái nĩa nhỏ hoặc tăm để loại bỏ bất cứ thứ gì ở giữa nếu chúng được nhồi trước đó. Nếu ô liu có hố, sử dụng một quả ô liu để loại bỏ các lỗ.
Ô liu không bị rỗ, rỗ, ướp có thể được tìm thấy trong phần đồ nguội của nhiều cửa hàng tạp hóa.
Trộn phô mai xanh vụn với khoảng một phần tư lượng phô mai kem hoặc sữa chua Hy Lạp trong một bát nhỏ. Sử dụng máy đánh trứng ở tốc độ trung bình và đánh cho đến khi hỗn hợp đạt được độ đặc của kem, thêm nhiều sữa chua hoặc kem phô mai nếu cần thiết.
Bắn cho sự nhất quán của một frosting pho mát kem cứng.
Múc hỗn hợp phô mai vào một cái túi có gắn một đầu lớn. Ống điền vào ô liu. Lưu trữ chúng trong một hộp kín trong tủ lạnh lên đến bốn ngày.
Tìm kiếm một đầu túi ống chỉ đủ nhỏ để vừa với lỗ ô liu.
Ngoài ra, không sử dụng phô mai kem hoặc sữa chua và chỉ cần làm vụn phô mai xanh giữa các đầu ngón tay của bạn. Gói chặt vụn vào lỗ của mỗi quả ô liu. Lưu trữ ô liu trong hộp kín trong tủ lạnh tối đa bốn ngày.
Mẹo & Cảnh báo
- Nếu phô mai xanh là một loại chắc chắn, hãy cắt nó thành các dải 1/2 inch 1/4 inch và nhét chúng vào ô liu. Để xoắn, thêm một lát tỏi hoặc jalapeno vào hỗn hợp hoặc rắc ô liu thành phẩm với các loại thảo mộc thái nhỏ.
- Nếu bạn đang đổ đầy, đừng trộn quá nhiều sữa chua, vì kết cấu mềm của nó có thể mang lại kết quả không mong muốn.
