Không có gì báo hiệu sự xuất hiện của mùa hè hơn một quả dưa hấu tươi - trừ khi đó là bơ thực vật! Sự kết hợp này tạo ra một thức uống mùa hè sảng khoái làm cho bất kỳ cuộc tụ họp ngoài trời nào trở nên đặc biệt hơn.
Những thứ bạn cần
- 2 cốc nước ép dưa hấu
- 1 chén rượu tequila
- 1/4 ly rượu mùi cam
- 2 muỗng canh đường
- 1/4 cốc nước cốt chanh
Bước 1: Ép dưa hấu
Đặt khối dưa hấu vào máy xay hoặc máy chế biến thực phẩm.
Chạy máy xay cho đến khi khối được hóa lỏng.
Đổ chất lỏng qua lưới lọc và hứng nước trong một cái bát.
Nhấn bột giấy vào lưới lọc để lấy hết nước ép. Loại bỏ phần bột giấy còn lại. Lặp lại cho đến khi bạn có 2 cốc nước ép dưa hấu tươi.
Bước 2: Ép chanh
Nhấn và lăn chanh vào thớt để giải phóng nước ép. Cắt chanh làm đôi và vặn vào máy ép trái cây để thu thập nước ép. Lặp lại cho đến khi bạn có 1/4 cốc nước cốt chanh tươi.
Bước 3: Trộn các thành phần
Trả lại 2 cốc nước ép dưa hấu cho máy xay hoặc máy chế biến thực phẩm. Thêm rượu tequila, đường, nước cốt chanh và rượu mùi cam vào máy xay. Quá trình trong khoảng 30 giây.
Bước 4: Đường viền
Chà một miếng vôi vào mép ly phục vụ. Nhúng vành trong đường để làm mờ vành ly.
Bước 5: Tận hưởng!
Thêm đá, trang trí với một lát chanh và đổ bơ thực vật.
tiền boa
Đóng băng thêm những miếng dưa hấu để sử dụng làm đá viên hoặc đông lạnh hỗn hợp nước ép cho phiên bản bơ thực vật đông lạnh.
