Nêm bít tết của bạn trước khi nấu chậm để cho nó một hương vị.
Chuẩn bị bít tết trên vỉ nướng trên một đống than nóng luôn là chủ yếu của các bữa tiệc nướng ngoài trời. Tuy nhiên, có những lựa chọn khác khi chuẩn bị bít tết trong khi niêm phong trong nước ép. Làm chậm món bít tết của bạn trong lò nướng cung cấp một phương pháp nấu ăn lành mạnh, theo Easy Steak Marinades, và có thể mang lại kết quả ngon và liên tục nhiều lần.
Những thứ bạn cần
- Phun xịt nonstick
- Chảo rán
- Chảo nướng bằng giấy bạc
- Găng lò nướng
Làm nóng lò nướng của bạn lên 250 độ F.
Lấy một cái chảo và xịt một ít nước xịt chống dính vào chảo rán. Bật bếp lên và đặt bít tết lên chảo trong 1 phút mỗi bên ở chế độ trung bình.
Xịt một ít nước xịt chống dính lên chảo phủ giấy bạc và đặt nó vào lò nướng. Khi mỗi miếng bít tết nấu xong trong chảo rán, đặt miếng bít tết vào chảo lò. Lặp lại cho tất cả bít tết.
Đóng cửa lò và để bít tết nấu ở 250 độ F trong ba đến bốn giờ.
Mẹo & Cảnh báo
- Luôn sử dụng găng lò nướng khi mở và đóng tay cầm lò hoặc rút chảo và khay ra để tránh bị bỏng nặng.
