Maple syrup đặt một vòng quay bổ sung trên chiếc bánh trái cây lộn ngược này.
Cal / Phục vụ: 402 Năng suất: 8 Thành phần 11 muỗng canh. bơ 3/4 c. xi-rô cây thích 1/4 c. đường nâu nhạt 4 quả lê 2 lòng đỏ trứng lớn 1 quả trứng lớn 1/2 c. kem chua 1 muỗng cà phê. chiết xuất vani 2 c. bột bánh chưa chín 2 muỗng canh. bột bánh chưa chín 1/4 c. đường cát 1 muỗng cà phê. bột nở 1/4 muỗng cà phê. baking soda 1/4 muỗng cà phê. Hướng dẫn muối- Làm nóng lò nướng đến 350 độ F. Làm tan chảy 3 muỗng canh bơ trong một cái chảo gang 10 inch trên lửa vừa cao. Khuấy trong 1/4 cốc xi-rô cây thích và đường nâu. Khuấy đến khi đường hòa tan. Đun sôi và nấu trong 2 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và sắp xếp các lát lê trong chảo theo hình tròn, chồng lên các lát với các đầu rộng hơn hướng ra ngoài. Đặt chảo sang một bên.
- Trong một bát nhỏ, trộn lòng đỏ trứng, trứng và 1/4 cốc kem chua, 1/2 cốc xi-rô cây còn lại và vani. Đặt hỗn hợp trứng sang một bên.
- Trong một bát lớn, kết hợp bột, đường cát, bột nở, baking soda và muối. Với máy trộn ở tốc độ trung bình, trộn 8 muỗng bơ còn lại và 1/4 cốc kem chua còn lại. Làm việc trong ba bổ sung, trộn trong hỗn hợp trứng, quét xuống hai bên của bát sau mỗi lần. Đổ bột lên lê trong chảo.
- Nướng cho đến khi một người kiểm tra bánh được đặt vào giữa bánh sạch - 50 đến 60 phút. Để nguội 5 phút và đảo ngược lên đĩa bánh; phục vụ
