Cận cảnh rượu thẳng trong ly
Rượu và rượu mùi là "anh em họ hôn" với cùng thành phần cốt lõi: rượu. Các thuật ngữ không thể thay thế cho nhau vì mỗi thuật ngữ có những đặc điểm riêng biệt. Mặc dù chúng có thể có cùng một nồng độ cồn, rượu mùi ngọt hơn nhiều và đôi khi được làm đặc bằng kem.
Yếu tố phân biệt
Các loại rượu cơ bản, bao gồm rượu whisky, rượu vodka, rượu rum, rượu bourbon và rượu mạnh được làm từ nhiều loại ngũ cốc và thực vật. Đổi lại, những chất lỏng này được sử dụng trong việc tạo ra đồ uống ngọt được gọi là rượu mùi. Brandy được sử dụng thường xuyên hơn những người khác. Mặc dù đường có liên quan đến quá trình tạo ra rượu ban đầu, nhưng nó sẽ tan sau quá trình lên men. Mặt khác, rượu mùi được tạo ra đặc biệt bằng cách thêm lại vào các loại đường khác nhau, cũng như các loại dầu, thảo mộc, các loại hạt, trái cây, hoa, sôcôla hoặc hương vị. Độ cồn thường thấp hơn đối với rượu mùi, nhưng không phải lúc nào cũng vậy. Rượu mùi có một phạm vi trung bình khoảng 15 phần trăm đến 30 phần trăm rượu theo thể tích, nhưng một số đạt đến 60 phần trăm rượu theo thể tích.
Rượu lai
Nhầm lẫn thường xảy ra khi các nhà sản xuất rượu cơ bản phát hành một phiên bản có hương vị của một thức uống có cồn cổ điển, thường được gọi là rượu truyền. Ví dụ về điều này là rượu rum gia vị, rượu tequila mật ong và rượu vodka có hương vị trái cây. Mặc dù các nhánh này có thể ngọt hơn các phiên bản gốc của chúng, nhưng chúng vẫn khác xa với các đặc tính ngọt và dày của một loại rượu mùi thông thường.
