Tôi có ánh mặt trời đầy đủ từ lúc mặt trời lặn đến lúc mặt trời lặn trong sân Khu 7 của tôi. Có thể trồng các loại rau như cà chua, dưa chuột, ớt và cà rốt trong sân mà không bị chết vì sức nóng của Philadelphia?
Debbie Reilly, PA
Gửi Debbie,
Có vẻ như bạn có điều kiện lý tưởng cho rau, miễn là bạn có thể cung cấp đủ nước trong mùa hè cao. Ở Philadelphia, mùa sinh trưởng giữa những ngày sương giá cuối cùng và đầu tiên rất dài, có nhiều thời gian để đưa cây trồng đến độ chín trước khi thời tiết lạnh. Cà chua, ớt và dưa chuột là những cây có thời tiết ấm áp, cùng với cà tím, ngô, dưa, bí mùa hè, và bí ngô. Bush và đậu cực cũng thích phát triển trong đất ấm, trong khi đậu Hà Lan thích một khởi đầu mát mẻ và sẽ chịu đựng khi nhiệt độ nóng. Nhiều loại rau này có thể được mua dưới dạng cây con tại vườn ươm hoặc trung tâm vườn địa phương hoặc bạn có thể tự mua từ các gói hạt giống mua tại địa phương hoặc từ các thương gia hạt giống đặt hàng qua thư như W. Atlee Burpee & Co., Johnny's Seeds Seeds, Công ty hạt giống Park, Hạt giống vườn Pinetree hoặc Hạt giống Harris. Thực hiện theo các hướng dẫn trên gói hạt giống và chống lại sự cám dỗ để đặt chúng xuống đất quá sớm, trước khi đất ấm lên.
Cà rốt, tuy nhiên, tốt nhất là bắt đầu từ hạt gieo trực tiếp trong lòng đất. Chúng có thể được gieo ngay khi đất có thể hoạt động được, có thể là vào tháng 3 trong khu vực của bạn. Chúng sẽ trưởng thành trong khoảng 10 đến 12 tuần, tùy thuộc vào giống. Chúng cũng tốt khi được gieo vào cuối mùa hè cho một vụ mùa thu, nhưng không làm tốt trong cái nóng của mùa hè.
Nếu khu vườn của bạn rộng, bạn có thể muốn lắp đặt hệ thống tưới để đảm bảo cây không bị khô và bị căng thẳng, do đó làm giảm năng suất của bạn. Đây có thể là đơn giản và rẻ tiền hoặc công nghệ cao hơn, nhưng miễn là đất được giữ ẩm, cây sẽ phát triển mạnh. Để biết thêm thông tin, hãy xem Vườn rau cho người giả (IDG Books, 1999) của Charlie Nardozzi và các biên tập viên của Hiệp hội Làm vườn Quốc gia.
