Thay thế cà chua điển hình bằng những miếng trái cây để có một sự tươi mới cho món nhúng cay cổ điển.
Công thức được chuyển thể từ: Quả đào hoàn hảo: Bí quyết và câu chuyện từ trang trại gia đình Masumoto của Marcy Masumoto, Nikiko Masumoto và David Mas Masumoto Mua sách
Cal / Phục vụ: 16 Năng suất: 16 Thời gian chuẩn bị: 0 giờ 5 phút Tổng thời gian: 0 giờ 5 phút Thành phần 2 quả đào chắc nhưng chín 2 quả xuân đào 1/2 c. Lá rau mùi tươi xắt nhỏ 1/2 quả ớt chuông đỏ 1/2 củ hành đỏ 1 quả jalapeño Nước ép của 1 quả chanh (khoảng 2 muỗng canh) ớt bột muối ớt xay tươi Hướng dẫn- Trong một bát, kết hợp đào, xuân đào, ngò, ớt chuông, hành tây và jalapeño.
- Ướp với nước cốt chanh và nêm nếm với bột ớt, muối và hạt tiêu. Phục vụ ngay lập tức hoặc làm lạnh trong tối đa 1 ngày.