Để có thêm điểm trình bày, hãy phục vụ những viên kem này trong lọ mason.
Năng suất: 8 - 10 phần Thời gian nấu: 0 giờ 40 phút Tổng thời gian: 0 giờ 40 phút Thành phần 4 c. gà kho 2 c. sữa nguyên chất 1 1/2 c. đá xay 3 lon 4 (4 ounce) nhẹ Nở Chiles 2 Hành lá, xắt nhỏ 1/3 c. rau mùi tươi xắt nhỏ 3/4 c. toàn bộ bơ sữa Kosher muối tiêu tươi Hướng dẫn- Đun sôi, sữa và 1 muỗng cà phê muối để đun sôi trong nồi lớn trên lửa vừa cao. Dần dần đánh trong bột và ớt; trở lại sôi.
- Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi kem và đặc, 28 đến 30 phút.
- Hủy bỏ từ nhiệt và đánh trong hành lá, ngò và 1/2 cốc bơ sữa (đánh thêm 1/4 cốc bơ sữa, nếu muốn). Nêm với muối và hạt tiêu.
